βグルカンの優れた効能とはなにか

グルカンと言う単語は、糖の最も小さな形態である「単糖」が連なった多糖体を意味します。

このグルカンの中でも、繋がり方によって名称が異なります。

アルファ型のものであれば「αグルカン」とあり、ベータ型であれば「βグルカン」と言われるのです。

植物をはじめ菌類や細菌類に多く含まれると言われるのが、βグルカンとされています。

中でも高い機能性を持つのは、主鎖が1・分子3の構造を持つβ1.3グルカンとされてきました。

ところが、長年の研究結果から「β1.3グルカンのみを摂取しても、期待したほどの高機能は得られない」ことが判明したのです。

アガリスクや霊芝といった食材は、「β1.3グルカン」を多く含むため身体に良いと言われてきました。

しかしこれらは、食材全体を摂取するからこそその効能を得られていたのです。

βグルカンは、糖鎖栄養素と連携することでその効能を強く得られるということが、近年では判明しつつあります。

複合糖鎖との総合的な機能性を持ち、合わせて摂取することが大切なのです。

それらを良く発揮していたものが黒酵母であったことを、バイタルモアでは発見しました。

バイタルモアが黒酵母発酵液を推奨するのは、優秀な「β1.3グルカン」と複合糖鎖と呼ばれる糖鎖栄養素も豊富に含まれているからなのです。

さらにこの機能性を確実に体内に届けるために、「ナノカプセル技術」もバイタルモアでは開発しました。

カプセルに抱合されたこれらは、確実に身体にまで届きます。